El Jeffe - Hot chocolate pepper

Chaque année, El Jeffe cultive un piment vedette dans sa serre à Amsterdam. Et chaque année, ils récoltent ces précieux poivrons pour créer une sauce piquante unique. En 2020, le choix s'est porté sur le piment de saison : le chocolat chaud jamaïcain, un habanero épicé au goût fruité et à la belle couleur brune.

Le résultat ? Une sauce piquante intensément épicée de style jerk, dont nous sommes tombés amoureux. 

Ingrédients : Purée de piment au chocolat chaud jamaïcain, saumure (eau et sel), vinaigre, épices variées, oignon nouveau frais (100 % végétalien).

Idéale avec un barbecue, cette sauce est une révélation aussi sur un sandwich, des œufs, ou tout ce qui vous vient à l'esprit. Osez être épicé !